労多くして・・・・

立派な　新ショウガが売られているのを見つけ　2パック購入。

ひねショウガと違っていかにも新鮮でおいしそう。

黒にんにくをつくるのと同じ要領で・・・・。

それをさらにスライスし　天日で乾燥。

この時期　日差しがしっかりあって　直ぐできた。

それでも念のため　レンジで乾燥。

あんなにたくさんあったショウガも　がっかりするくらい　量べりした。

それをまた　ミルで粉末に。

できあがってみれば　スプーンに乗るぐらいの量に。

労多くして　功少なし。

時間があるとはいえ　これじゃ　がっかり！